Ponemostodas las láminas de gelatina a hidratar y añadimos al chocolate la lámina y media correspondiente. Removemos hasta que se disuelva y agregamos 50 ml. de la nata para montar. Montamos el resto de la nata y luego agregamos por encima el chocolate negro derretido, removiendo con movimientos circulares y con mucho cuidado. Ingredientes 200 gramos de leche condensada 2 huevos medianos 100 ml de buen café solo 200 ml de nata para montar 50 gramos de azúcar glas Cacao en polvo para esp 12 recetas con leche condensada, fácil y deliciosas Tarta mousse de limón con galleta de chocolate. (1 voto), (9) Moussecon Azúcar, 300 ml nata muy fría 2 hojas de gelatina 200 gr tableta de chocolate 100 ml nata caliente 1 cda azúcar frambuesas frescas para decorar Para la mousse, 200 ml de nata de repostería 100 g. de queso blanco de untar 2 gotas de esencia de vainilla Frambuesas Moras Fresas 2 ó 3 cucha
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Lareceta más fácil y rápida para hacer mousse de chocolate que tendrás lista en 15 minutos. Puedes servirla también decorada con un poco de nata montada y unas hojitas de menta fresca. Esuna crema suave y esponjosa que se sirve en copas y a veces va acompañada de nata montada. Os traigo hoy la mousse clásica y la que personalmente me gusta más a mí y a 125ml de nata para montar (35%) Unas hojas de menta fresca para Montar la nata y mezclarla con la mousse se le puede poner encima naranja confitada o unos trocitos de chocolate amargo.
Moussede café con 4 acabados, sugerencias/trucos: a) La nata para montar, siempre tiene que tener, como mínimo, el 35% de materia grasa y es aconsejable que haya estado en el frigorífico, así como el bol y las varillas (al menos) unas 2
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    • mousse de chocolate con nata para montar