Pelalas gambas y reserva las cascaras. Prepara el caldo con las cascaras. Pon en un cazo un par de cucharadas de aceite y un diente de ajo, cuando esté dorado añade las cascaras. Cocina a fuego alto hasta que las cascaras se vuelvan más oscuras entonces agrega el vino y deja evaporar completamente. Añade 600 ml de agua y un poco de sal.
Reservamosligeramente untados de aceite de oliva. Sí, sí, este exquisito bol de espaguetis con gambas y almejas, es bajo en calorías –casi 300 menos que un habitual plato de pasta con salsa y queso– y, por lo tanto, 100% libre de culpa. Salchichas Al Vino Blanco Con Cebolla.
Enjuagamoslas almejas bien con agua corriente y luego las colocamos en una sartén o cazuela grande, a fuego medio y tapadas. Agitar de vez en cuando y tras 5 minutos deberían estar casi todas abiertas. En el momento en que las almejas estén abiertas, echa el vino blanco y deja que se evapore el alcohol. Cuece los espaguetis
5 La historia y origen de los espaguetis con gambas al ajillo y vino blanco. El plato de espaguetis con gambas al ajillo y vino blanco es una deliciosa combinación de sabores mediterráneos que ha ganado popularidad en todo el mundo. Su origen se remonta a la región de Cataluña, en España, donde se conoce como
Estascintas, o fetuccini, se han preparado con una salsa de nata, gambas y tomate. Lleva ajitos picados y un toque de guindilla, así como un chorrito de vino blanco. ¡Quedan superjugosas!
Acontinuación echa las gambas y los espaguetis, mezclar todo junto y cocinar un par de minutos más, salpimentar al gusto y para finalizar poner un tanto perejil picado. Poner una cacerola ó sartén grande con un óptimo chorreón de aceite de oliva, echa los ajos laminado, dorar un poco y echar las almejas, tapa la sartén y pon a fuego
Incorporamoslas gambas ya peladas (podeis echarle gambas o langostinos estos pueden ser congelandas o frescas yo uso colas de gambas sí, del mercadona también) y regamos todo con un chorreón de vino blanco de mesa del baratito que también sale todo muy rico, lo dejamos todo hacerse varios minutos, continuando a fuego medio como llevamos
CDfYDAa.
  • wac3m3dsrx.pages.dev/68
  • wac3m3dsrx.pages.dev/266
  • wac3m3dsrx.pages.dev/239
  • wac3m3dsrx.pages.dev/133
  • wac3m3dsrx.pages.dev/207
  • wac3m3dsrx.pages.dev/356
  • wac3m3dsrx.pages.dev/301
  • wac3m3dsrx.pages.dev/334
  • wac3m3dsrx.pages.dev/147

    • espaguetis con gambas y vino blanco